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1114 – Wild Biryani
Wildschwein gebraten mit Basmati Reis, indischem Käse Mandeln, Rosinen und Zwiebeln
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1112 – Fisch Biryani
Rotbarschfilet gebraten mit Basmati Reis, indischem Käse, Mandeln, Rosinen und Zwiebeln
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65 – Mixed Sea Food (süß)
Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte gebraten mit fein gehackten Zwiebeln
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47 – Lamm Curry Mugal-e-Azam (süß)
Lammfleisch angerichtet mit hausgemachtem Käse und Cashewnüssen in milder Currysauce
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31 – Boti Kebab
Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmischung mariniert, am Spieß gegrillt
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706 – Wildschwein Madras
Wildschwein gebraten mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in einer scharfen roten Chilisoße
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702 – Wildschwein Bhuna
Wildschwein in einer pikanten Mischung erlesener Gewürze mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika
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701 – Wildschwein Curry Art des Hauses (süß)
Wildschwein fein mariniert angerichtet mit Obst, Panir (indischem Käse), Mandeln und Rosinen, serviert in einer milden Currysauce
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909 – Tarki Channa Masala
Putenfilet mit Kartoffeln und Kichererbsen mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
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908 – Tarki Chili Masala
Putenfilet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen roten Chilisauce
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904 – Tarki Palak
Putenfiletangebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in feinem Spinat, abgeschmeckt mit erlesenen Kräutern und Gewürzen
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1101 – Hirsch Bhuna
Hirschfleisch in einer pikanten Mischung erlesener Gewürze, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Hauptspeisen
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