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329 – Pork Dal
Feine Schweinefleischfilet mit verschiedenen indischen Linsen frischem Ingwer und Tomaten.
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811 – Pork Mushroom
Schweinefleisch mit frischen Champignons. Tomaten. Knoblauch und Ingwer.
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333 – Karahi Pork
Schweinefleischfilet gebraten m. Zwiebeln. Ingwer. Knoblauch. Tomaten & speziell. indischen Gewürzen.
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816 – Pork Curry
Schweinefilet nach nord-indischer Art.
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815 – Pork Mango
Schweinefilet mit Mandeln in Mangosauce.
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332 – Pork Palak
Schweinefleischfilet angerichtet mit Spinat Ingwer Fenugreek und frischen Kräutern.
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331 – Pork Aloo (scharf oder indisch scharf)
Schweinefleischfilet zubereitet mit speziellen Gewürzen angerichtet mit Kartoffeln in roter Kokosnusssauce (scharf oder sehr scharf).
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330 – Pork Jalfraise
Feine Schweinefleischfilet mit verschiedenen indischen Linsen frischem Ingwer und Tomaten.
Schwein
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